Lead Demi Chef

Resto Oka Restaurant · 📍 Gowa, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 26.000.000 per month

Resto Oka Restaurant sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan visi untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa, kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki kemampuan untuk memimpin tim demi chef lainnya.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat, kreatif, dan memiliki komitmen untuk keunggulan, kami ingin mendengar dari Anda.

Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari perjalanan kami untuk menghadirkan hidangan terbaik di Gowa, Sulawesi Selatan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim demi chef dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Memastikan kualitas dan keaslian hidangan sesuai dengan standar restoran.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan-bahan segar.,Mengawasi dan memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Membuat dan mengimplementasikan menu baru.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim demi chef.,Mengawasi kinerja tim demi chef dan memberikan umpan balik.,Berkoordinasi dengan kepala dapur dan manajer restoran untuk memastikan operasional yang lancar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pendidikan formal dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim demi chef.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang kuat dan kreatif.Kemampuan untuk memimpin tim demi chef.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan stok bahan-bahan.Kemampuan untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.Kemampuan untuk membuat dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk melatih dan mengembangkan keterampilan tim demi chef.Kemampuan untuk mengawasi kinerja tim demi chef.Kemampuan untuk berkoordinasi dengan kepala dapur dan manajer restoran.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait