Production Supervisor (Cake & Pastry) - Leading Bakery Manufacturer

PT Terra Manna Nusantara · 📍 Jakarta Utara, Jakarta Raya, Indonesia · Diposting 2026-10-07
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
IDR 5500000 - 6000000
PT Terra Manna Nusantara, sebuah produsen roti dan kue terkemuka, sedang mencari Production Supervisor (Cake & Pastry) yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami dikenal karena komitmen terhadap kualitas dan inovasi, serta beroperasi di pasar yang sangat kompetitif. Kami mencari profesional yang dapat memimpin tim produksi kami, memastikan efisiensi dan konsistensi dalam produksi kue dan pastry. Kandidat yang memiliki latar belakang di industri makanan dan minuman, terutama dalam produksi kue dan pastry, sangat dianjurkan untuk melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim produksi dalam memenuhi target produksi dan kualitas.,Mengawasi dan memastikan proses produksi berjalan sesuai dengan standar operasional.,Melakukan audit kualitas secara berkala untuk memastikan konsistensi produk.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan waktu untuk meningkatkan efisiensi produksi.,Melakukan monitoring dan evaluasi kinerja tim produksi secara berkala.,Mengelola inventaris bahan baku dan produk jadi.,Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.,Mengembangkan dan mengimplementasikan program pelatihan untuk tim produksi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen Produksi, Teknologi Pangan, atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman dalam posisi supervisi atau manajerial di industri makanan dan minuman, khususnya dalam produksi kue dan pastry.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang standar operasional dan regulasi industri makanan dan minuman.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk mengambil keputusan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.,Memiliki sertifikasi atau sertifikasi tambahan dalam bidang manajemen produksi atau teknologi pangan adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen ProduksiKualitas dan Kontrol ProsesPengelolaan TimKomunikasiAnalisis dan Pengambilan KeputusanPengelolaan Waktu dan PrioritasKepemimpinanKepatuhan Regulasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

U
Unggul Widya Sustainable Technology

Assistant Head (Askep) PMKS - Palm Oil Mill Management

📍 Muko Muko, Bengkulu
Rp 8,000,000 - Rp 12,000,000 per bulan
A
ASRI

Events Supervisor - Luxury Lifestyle & Community Experiences

📍 Badung, Bali
Rp 8,000,000 - Rp 12,000,000 per bulan
P
PT Sarana Makin Mulya

Automation Engineer (PLC & Robotics) - Industrial Digital Transformation

📍 Bandung Barat, Jawa Barat
Rp 12000000 - Rp 20000000 per bulan
M
Mitra Berlian Unggas

Paramedic Veterinary Officer - Poultry Breeding (Tasikmalaya, Jawa Barat)

📍 Tasikmalaya, Jawa Barat
Rp 8.000.000 - Rp 12.000.000 per bulan
G
Glory Agency

Financial Advisor - Ponorogo, Jawa Timur

📍 Ponorogo, Jawa Timur
Rp 5.000.000 - Rp 12.000.000 per bulan
P
PT. Corsys Integrasi Internasional

Administrative & Finance Officer - PT. Corsys Integrasi Internasional

📍 Cimanggis, Jawa Barat
Rp 5000000 - Rp 8000000 per bulan